🌿 VINO ROSSO

⛰ Località: Cividate Camuno (BS)

🍇 Uvaggi o biotipi locali 

🕰 Annata: 2022

📖  Somnium, il sogno dell’Agricola Vallecamonica. Un sogno, un vino che sembrava ormai fuggito, divenuto realtà dopo oltre 10 anni di ricerca dell’essere Viticoltore. Solo nuove radici venute dal passato, trasformate per chi, come me, non smette mai di inseguire i propri sogni.

L’affinamento di questo vino avviene in tonneaux di rovere per almeno 12 mesi. Dopo la stabilizzazione in acciaio avviene l’imbottigliamento senza filtrazione.

🍷 13% Vol

💜 Contiene Solfiti