🌶 La Piccantissima, Crema di peperoncino piccante di Sardegna, della gamma "I Prodotti di Nonna Lucia".
Che sapore ha QUESTA piccola bontà?
Per chi desidera immergersi completamente nell'Anima Sarda, vi assicuriamo che questa crema vi farà volare direttamente oltre Mare.
INGREDIENTI:
- Peperoncini piccanti: 50%
- Peperoncini dolci: 30%
Ci troviamo ancora nella Valle del Coghinas (SS), a Valledoria, dove contadini appassionati si dedicano alla coltivazione e alla raccolta di questo prelibato "Frutto".
In generale Il Peperoncino facilita la digestione, è un vasodilatatore e migliora la circolazione.
Questo "Frutto" della terra è amalgamato in una Crema spumosa e leggera, che ne esalta le caratteristiche culinarie e il gusto speziato.
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Abbinamenti e occasioni: Pane Carasau (Guttiau), Salumi e Formaggi, Cozze, Fregola, Frutti di mare, Seadas.
INGREDIENTI:
- Peperoni Piccanti (50%), Peperoni dolci (30%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, zucchero
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g):
- Valore energetico 1311 kj
- Energia 318 kcal
- Grassi 34 g, di cui grassi saturi 4 g
- Carboidrati 1 g, di cui zuccheri 0,9 g
- Proteine 2,1 g
- Sale 0,37 g
