🍅 Pomodori Secchi sott'olio con Capperi e Acciughe dell'Ortolano, della gamma "I Prodotti di Nonna Lucia". 

I Pomodori Secchi o Essiccati si ottengono tramite l'esposizione al sole, in questo caso Sardo, della qualità di pomodori poco acquosa e con una buccia resistente. 

Ci troviamo ancora nella Valle del Coghinas (SS), a Valledoria, dove contadini appassionati si dedicano alla preparazione di questi prelibati "Frutti". 

I Pomodori Secchi sono ricchi di antiossidanti naturali: possono aiutare a contrastare l'invecchiamento cellulare e sono ricchi di Vitamina C. 

Vuoi addentare quest'autentica Bontà Sarda?

Aggiungilo al Carrello 🛒 e procedi all'ordine prima che finisca!

Scrivici nella newsletter 📩 con cosa l'hai accompaganato. 

Abbinamenti e occasioni:  Pane Guttiau (Carasau), insalate estive, tagliere di salumi e formaggi. 

INGREDIENTI: 

• Pomodori secchi, aceto di vino bianco, acciughe, olio di girasole, capperi, sale 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g): 

• Valore energetico 1014 kj
• Energia 248 kcal
• Grassi 25 g, di cui grassi saturi 3,5 g
• Carboidrati 2,5 g, di cui zuccheri 1,6 g
• Proteine 1,7 g
• Sale 1,1 g