Il Genepy della Valle Camonica è un liquore di eccezionale qualità, prodotto dal Liquorificio Alta Valle Camonica. Questo liquore è ottenuto mediante un processo artigianale di infusione a freddo di Artemisia Genepy, una pianta rara che cresce in ambiente alpino, tra morene e spaccature rocciose, a un’altitudine compresa tra 2400 e 3500 metri s.l.m..
Il processo produttivo richiede circa un mese e necessita di 15 giorni di infusione. Il risultato è un liquore dal gusto unico, ottimo come tonico e digestivo, e un finepasto eccezionale.
Il Genepy della Valle Camonica è stato premiato con la “chiocciola d’oro” Slow Food, un riconoscimento autorevole che premia i prodotti di qualità eccellente. Il liquore ha un contenuto alcolico del 30% vol e può essere consumato a temperatura ambiente o con ghiaccio.
Inoltre, il Genepy della Valle Camonica è menzionato come produttore nell’Atlante dei prodotti tipici dei Parchi Italiani, un ulteriore attestato della sua eccellenza e della sua autenticità.
In conclusione, il Genepy della Valle Camonica è un liquore che racchiude in sé la tradizione e l’artigianalità della Valle Camonica, offrendo un’esperienza gustativa unica e indimenticabile. Un vero gioiello da degustare e da condividere.
